যথেষ্ট পূর্বে, কোনও চামচ বা ফর্ক ছিল না। তারা হাত দিয়ে খাবার খেতেন। বছরের পর বছর মানুষ খাওয়ার সুবিধার জন্য উপকরণ তৈরি শুরু করে। কারণ তারা প্রক্রিয়ায় জড়িত ছিল, কারণ তারা দৃষ্টি রেখেছিল, তাই তারা চামচ এবং ফর্ক বিভিন্ন পদার্থ যেমন ধাতু, কাঠ ইত্যাদি ব্যবহার করে তৈরি করেছিল।
তারপর মানুষ প্লাস্টিকের চামচ এবং ফর্ক তৈরি শুরু করে। প্লাস্টিকের চামচ এবং ফর্ক ব্যবহার করা অত্যন্ত সহজ ছিল। তা হালকা, সস্তা এবং খাওয়ার পর প্লেটগুলি ফেলে দেওয়া যেত। এটি শুরুতে একটি ভাল ধারণা মনে হয়েছিল।
কিন্তু সময়ের সাথে মানুষ বুঝতে পারে যে প্লাস্টিকের চামচ এবং ফোর্ক আমাদের পৃথিবীর জন্য খারাপ। এই প্লাস্টিকের উপকরণ মানুষ এটা ফেলে দিলেও সহজে চলে যায় না। বরং, তা বছর বছর জমিতে বা জলে থাকে। এটা প্রাণী এবং উদ্ভিদের জন্য একটি বড় সমস্যা।
একটি মাছ কল্পনা করুন যেটি মহাসমুদ্রে তैরি করছে। উদাহরণস্বরূপ, মাছের দ্বারা খাদ্য হিসাবে প্লাস্টিক ভুলভাবে ধরা যেতে পারে। যখন মাছটি তা খেতে চায়, তখন এটি মাছটিকে অত্যন্ত বিব্রত করতে পারে। অন্যদের ক্ষেত্রে, জলে প্লাস্টিক তাদের মৃত্যুর কারণ হয়। এটি অবশ্যই মাছের জন্য দুঃখজনক এবং আমাদের গ্রহের জন্য খারাপ।
তাহলে, আমরা কি করতে পারি যাতে সাহায্য করা যায়? অন্যরা আমাদের বিশ্বের উপর মৃদু থাকা চামচ এবং ফোর্ক তৈরির নতুন পদ্ধতি আবিষ্কার করছে। একটি ভাল উদাহরণ হল বামবু। বামবু একধরনের ঘাস যা অত্যন্ত দ্রুত বৃদ্ধি পায়। বামবু চামচ বারবার ব্যবহার করা যেতে পারে, এবং যখন তা পুরনো হয়, তখন তা স্বাভাবিকভাবে বিঘ্নিত হয়, যা কোনো জিনিসের জন্যই ক্ষতিকর নয়।
আমরা সবাই এই গ্রহের জন্য যত্ন নেওয়ার জন্য উপযুক্ত চামচ এবং ফোর্ক ব্যবহার করতে পারি। আমরা নিয়মিতভাবে ফেলে দেওয়া প্লাস্টিকের বদলে কাঠের, ধাতুর এবং বামবু চামচ এবং ফোর্ক খাওয়া যেতে পারে। এগুলি পুনরাবৃত্তি যোগ্য যন্ত্র যা ধুয়ে বারবার ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি আমরা যা উৎপাদন করি তা থেকে অপচয় কমাতে সাহায্য করে।
আগামীকাল যখন আপনি কোনও খাবার নেবেন, তখন চিন্তা করুন আপনি কোন চামচ বা ফর্ক ব্যবহার করছেন। কি আপনি এমনটি পছন্দ করতে পারেন যা আমাদের জগতের জন্য সাহায্য করে? তাই যখনই আমরা কোনও ধনী কাজ করি, আমরা আমাদের গ্রহের স্বাস্থ্য এবং আনন্দের উদ্দেশ্যে অবদান রাখছি!