Cén nua-ghníomhacha atá ag srianta an fhréamh sin de chontaeirí bia

Nach bhfuil na hiomlán atá ag úsáid muid chun ár n-ionsaí a chríochnú in ann dul i gcoinne an domhain? Is maith go leor na hiomlán traidisiúnta, mar shampla plásca agus foam, níos faide ná sin i gcás cúram don talamh. Sin as ucht nach dtógann siad ach am beag fós chun críochnú, agus is féidir leo polluithe a thabhairt ar ár n-imitheacht nuair a thagann rudaí briste isteach sa sprioc, i gcás uisce, aer nó talamh. Mar sin féin, tá eolaithe agus fiontrachtaí - fosta Fuling - ag obair go soiléiri chun cinntiú go bhfuil na hiomlán atá ag glacadh acu sásta agus críochnaithe.

Tá hiomláin sásta mar hiomláin is féidir a chinntiú go bhfuil iad gan ioncam nó gan aon fhosta ar an domhan. Tugann hiomláin críochnaithe suas i ngnáthmhainn nuair a scaipear siad. PLA ab ea hiomlán nua do phlé ar son bídh Bonnlann Bia amach agus Go n-Íosann a bhí sé i ndán agus tá sé anois i bpríosún. Tá PLA déanta as planda, mar shampla féin-mheall. Is é sin nach dtéann sé amach ón gcineál nádúrtha a d’fhás againn. Tá an máterial seo inár dteacht — briseann sé isteach saor nuair a chaitimid é. Is fíor sin níos fearr ná na hábhair traidisiúnta cosúil le plástic, a ghlacfaidh cead go léir go ceithre céad bliain go dtí go mbeidh siad ar fad as an phláinéad.

Athruithe i gCóintíní Bia

Tá an tsektor bia — gach bunús atá ag obair agus ag glacadh bia — ag athrú go cúramach, agus mar sin is féidir linn an tsaothar a úsáid chun ár n-ábhar a stóráil agus a thógáil. Ceann de na n-athruithe is mó ba é an drochalt den chineál seo: na cóintíní sealaithe faoi mháireachtal. Iad bosca bagasse tógtaítear acu chun bídh a chosaint don téarma níos faide. Siúd siúd na spásanna uisce amach as an gcnaipe. Mar thoradh ar eagla go gcríochnódh an bídh agus go gcríochnódh é, stopaíonn sé an spás. Is beaga beagán bheatha atá ann agus is féidir leo an bídh a chríochnú.

Tá pacháistemhacht éiginne ag an ngné eile againn i bhfontrachíoctha bia. Tá teicneolaiocht nua a thabharfaidh faoi deara staid an bia atá pacaithe isteach san fho-thancha, agus tá roinnt acu anois á dhéanamh leis an gceangal seo. Mar shampla, tá cuid den mhion-ghníomhanna seo equiptha le heaspaiciúirí a fhéadfai gcásatháthiormhairc a chur ar athruithe téampraite sa mheon orthu. Is féidir le haithneamh na n-eolas seo a chur suas airgead ar fud na ndaoine má théann rud ar bith mícheart leis an mbia — mar shampla, má thosaíonn sé ag cnuascadh go minic ach go cúramach agus d'fhéadfai é a chur as ucht. Is bródromhail is ea é seo chun bídh a chosaint don tabhairt.

Tá an Teicneolaiocht Ár n-Aid a Thabhairt Chun Bídh a Stóráil agus a Mhalairt

Chuir an teicneolaiocht módránach dúinn feabhs agus tá sé ina chostas dúinn bídh a stóráil agus a malairt ar scála neamhfhorleathan. Tá cuid de chuidmheacha, mar shampla, ag cur róbhótaí i bhfeidhm ag luchtú agus ag loadae containers. Is luaithe agus is fearr sin ná a bheith ag déanamh na n-ainmhithe seo ar fud na ndaoine. Tá na róbhótaí níos luaithe ag obair agus is féidir leo ama agus sárthacaí a shábháil.

Mar sin féin, tá cineálacha nua denaite árda agus iad roghnaithe níos mó don fhadhb ar son cuid den bia. Tá roinnt denaite leagtha go háirithe in aice le líochtaí (mar shampla, bróth nó fuisce). Tógtaítear na denaite seo chun na líochtaí a chosaint agus sciorraí a chaithimh. Roghnú an cineál ceart den cóinnte  do gach cineál bia cinnteann nach mairfidh an bia sábháilte agus slán ó thaobh trasna an tí agus é saor. Is mór an ról atá ann ó thaobh íosadh agus scéal tuilleadh.

Déanamh na nDúlacha Bia Uile níos Folláine

Tá comhshaol bia mar cheist mhór againn. Agus is ea sin nach bhfuil ach gach duine ag smaoineamh conas dúirimid cur síos ar an gcóir agus an domhan a chosaint agus an méid a ithimid. Tá nuachtartha ag teacht amach faoi dhéanaíocht denaite bia a thabharfaidh freagra ar na ceisteanna seo. Tá baincheistí agus máthar biodegradable againn agus bíonn freagra acu chun tuilleamh scomhroime a laghdú agus an méid díonlann a laghdú. Tá na díonlann mór áit a ndéantar neadanna; má ligtar orthu dul i lár acu, is féidir leo imeacht ar an gcóir.

Athrú eile i scannán bia is é an úsáid den chontaeirí ataithe. Tá go leor cainteoirí a dh'fhéadfadh glan a fháil acu agus arís a úsáid go n-éagsúla, comhionann leis an domhan. Is é sin a laghdú ar úsáid na gcointeirí uasghnótha, a chruthaíonn méid mhór de bruscar. Uasghnóthaítear na cointeirí seo amháin, ansin scaitear iad. Trí bhaint úsáide as na cointeirí ataithe, féadfaimid cabhrú le saothar an domhain.

Pacáiste Bia: NUA Pacáiste Comhionann Leis an Domhan

Is í Fuling ceann de na cuideachtaí a bhfuil brabhsáil acu i dtaobh pacáiste bia dlúthchomhIonann. Forbarthas Plastíc Biodegradable Nua-spleách é seo. Tá na plastcáis seo níos fearr don domhan mar gheall gur níltear iad nuair a scaitear siad, gan fíor-plastíc a ghlacfaidh tríd an gheimhreadh go deo chun poluithe.

Mar sin féin, tá rogha comhréagach iomlán eile againn, agus is é sin úsáid máirial nádúrtha mar shampla chuí nó siúcra, chun cóntaeanna bia a chruthú. Tá na máirial seo (mar shampla bróga) in-athchóirithe—féadfaidh siad a fás uair faoi uair arís—agus bíonn siad ag briseadh go nádúrach. Is é sin nach mór gurb iontach an rogha iad don lucht cinnte ar son an phlaneta a shábháil.