Ako ste bili u restoranu, vjerojatno (nervozno!) ste vidjeli male šalicice koje sadrže naše omiljene umake — možda rajčicu, senf ili ranch dressing. Obično, ove šalicice izrađene su od plastiča, koji se također koristi za poručivanje hrane i catering od strane restorana. Male šalicice obično sadrže jednu ili dvije unce umaka, što je savršena količina za namazivanje ili polivanje našeg jela. Ove male stvari su.
Kupice za umak iz plastike na prvi pogled mogu izgledati zabunjujuće. No činjenica je da mogu biti dosta štetne okolišu. To je zato što, kada se odbacuju na smetlišta, trebaju izuzetno dugo vrijeme da se razlagaju. I neke tvrtke, poput Fuling, proizvode alternative običnim plastikastim kupicama. Ove nove opcije izrađene su od materijala kao što su: bambus, kukuruzni krah, ili papir. Te alternative su mnogo prijateljskije prema našoj planeti jer se mogu raspadati brže od plastičnih, osiguravajući manje otpada i čistije okruženje.
Pored toga što su praktični, plastici šalic za sos su neverovatno udobni i izdržljivi, stoga su idealni za nosilice hrane i catering. Najbolje na njima je da se mogu stogirati jedne preko drugih, što znači da ušteduju prostor. To je posebno korisno za restorane kada je potrebno držati stran sto ih sto šalica. Mnoge od ovih šalica također imaju poklopce koji sprečavaju da sos izleće. To je posebno važno kada uzimamo hranu kući, jer želimo se uvjeriti da će sos ne izleći iz torbe i napraviti nepořađaj.
Plastične šalice za sos su male okusne namignute, a omogućuju nam da koristimo samo malo od sosova. (Što se tasterenja tiče, jer ne želimo iskoristiti previše sosova ili što ako postane naša hrana prekomjerna? I kao što se naš salat može pomiješati i teško jesti s previše raňačke umaku, naše predviđanja mogu postati malo komplikiranija s previše podataka. Ove mini šalice nam omogućavaju da uživamo upravo dovoljno sosova da poboljšaju naše jela bez preteranja.
Zapravo, plastične posude za umak dostupne su u širokom rasponu oblika i veličina kako bi se koristile za mnoge različite svrhe. Neki su vrlo mali, s kapacitetom od samo jedne unce umaka, dok drugi sadrže dvije unce ili čak tri. Također su i zaobljene, kvadratne ili pravokutne. Ova raznolikost je ključna, jer različiti prostori zahtijevaju različita rješenja. Mogu postojati različiti vrsti posuda; kafić možda će biti potreban samo mali šalic za serviranje kreme ili mlijeka uz kavu, dok će punoformatna restorana možda trebati veće šalice za serviranje umaka za salatu ili za topanje.
Na kraju, neke plastične šalicice za umaku proizvedene su pomoću vrste plastiča poznatog kao BPA (Bisfenol A), koji je povezan s različitim zdravstvenim problemima. Zbog toga biste trebali odabrati plastične šalicice bez BPA. Također, neke od tih šalicica su reciklabilne, što je prilično ključno za spašavanje naše planete. Možemo reciklirati te šalice tako da se topaju i prerade u nove proizvode. Perilno sredstvo u ovom procesu pomaže stvarati čistije okruženje i koristi svima kada je manje otpada koje ide na smetovi.