Jika Anda pernah ke restoran, kemungkinan besar Anda (mungkin dengan gugup!) melihat cangkir kecil yang berisi saus favorit kita — mungkin saus tomat, mustard, atau saus ranch. Biasanya, cangkir-cangkir ini terbuat dari plastik, yang juga digunakan untuk pesanan bawa pulang dan layanan katering oleh restoran. Cangkir kecil ini biasanya berisi satu atau dua ons saus, yang merupakan jumlah yang sempurna untuk celupan atau taburan di makanan kita. Benda-benda kecil ini adalah .
Cangkir saus plastik mungkin tampak membingungkan pada pandangan pertama. Namun, kenyataannya adalah bahwa mereka bisa cukup merusak lingkungan. Hal ini karena ketika mereka dibuang ke tempat pembuangan sampah, mereka membutuhkan waktu yang sangat lama untuk terurai. Dan beberapa perusahaan, seperti Fuling, sedang membuat alternatif untuk cangkir plastik biasa. Pilihan baru ini terbuat dari bahan-bahan seperti: bambu, pati jagung, atau kertas. Alternatif ini jauh lebih ramah terhadap planet kita karena dapat hancur lebih cepat daripada plastik, memastikan limbah yang lebih sedikit dan lingkungan yang lebih bersih.
Selain praktis, cangkir saus plastik sangat nyaman dan tahan lama sehingga ideal untuk pesanan takeout dan katering. Hal terbaik dari cangkir ini adalah mereka dapat ditumpuk satu sama lain, yang berarti hemat ruang. Ini sangat membantu bagi restoran ketika ratusan cangkir perlu disimpan. Banyak cangkir ini juga dilengkapi tutup yang mencegah saus tumpah. Ini sangat penting ketika kita membawa makanan pulang karena kita ingin memastikan bahwa saus tidak bocor di dalam tas dan membuat berantakan.
Cangkir saus plastik adalah potongan kecil godaan saus yang memungkinkan kita menggunakan hanya sedikit saus. (Dari segi rasa, karena kita tidak ingin menggunakan terlalu banyak saus atau bagaimana jika makanan kita menjadi terlalu lembek? Dan sama seperti salad kita menjadi sedikit berantakan dan sulit dimakan dengan terlalu banyak dressing ranch, prediksi kita menjadi sedikit berantakan dengan terlalu banyak data. Cangkir mini ini memungkinkan kita menikmati jumlah saus yang tepat untuk meningkatkan makanan kita tanpa berlebihan.
Faktanya, cangkir saus plastik tersedia dalam berbagai bentuk dan ukuran untuk memenuhi banyak tujuan yang berbeda. Beberapa cukup kecil, hanya menampung satu ons saus, sementara yang lain dapat menampung dua ons atau bahkan tiga. Dan mereka juga bisa berbentuk bulat, persegi, atau persegi panjang. Keragaman ini sangat penting, karena tempat yang berbeda membutuhkan solusi yang berbeda. Bisa jadi sebuah kafe hanya membutuhkan cangkir kecil untuk menyajikan krim atau susu bersama kopi, sedangkan restoran skala penuh mungkin memerlukan cangkir yang lebih besar untuk menyajikan dressing salad atau saus cocolan.
Akhirnya, beberapa cangkir saus plastik diproduksi menggunakan jenis plastik yang dikenal sebagai BPA (Bisphenol A), yang telah dikaitkan dengan berbagai masalah kesehatan. Itulah sebabnya Anda harus memilih cangkir plastik yang bebas BPA. Selain itu, beberapa dari cangkir ini dapat didaur ulang, yang cukup penting dalam menyelamatkan planet kita. Kita bisa mendaur ulang cangkir-cangkir ini dengan cara melelehkannya dan membuatnya menjadi produk baru. Deterjen pencuci dalam proses ini membantu menciptakan lingkungan yang lebih bersih dan pada akhirnya menguntungkan semua orang karena limbah yang lebih sedikit masuk ke tempat pembuangan sampah.