Dewasa ini, kebanyakan orang menggunakan garpu, sudu, dan pisau yang terbuat daripada plastik sekali guna. Mereka hadir di banyak tempat seperti restoran makanan pantas, piknik dan apabila kita membeli makanan untuk dibawa pulang. Set alatan makan plastik sangat dicari kerana kemudahannya. Tetapi adakah anda tahu bahawa garpu dan sudu plastik ini boleh membahayakan planet kita? Mereka lebih dari sekadar alat makan yang tidak berbahaya. Mari kita pelajari lebih lanjut tentang kesannya terhadap alam sekitar dan pertimbangkan pilihan yang lebih baik yang boleh kita buat untuk membantu melindungi dunia kita.
Alatan makan plastik sekali guna ditemui jauh lama dahulu, pada awal 1900-an. Tetapi mereka tidak menjadi popular sehingga tahun 1960-an, apabila ramai orang mula menggunakannya. Sejak itu, banyak yang memilih menggunakan garpu dan sudu plastik berbanding yang logam. Kenapa? Kerana ia mudah digunakan, lebih ringan untuk dibawa, dan kos yang lebih rendah. Anda boleh menjumpai alatan makan plastik di hampir setiap restoran makanan pantas dan kedai runcit hari ini. Mereka ada di mana-mana!
Walaupun alat makan plastik sangat berguna dan pastinya membantu kita dalam kehidupan yang sibuk, ia boleh menjadi seburuk yang anda bayangkan kepada alam sekitar. Pertama-tama, alat makan ini biasanya dibuat daripada sumber yang tidak lestari seperti petroleum (minyak). Ini bermaksud kita tidak dapat menggantikannya dengan mudah apabila ia terhabiskan. Ia menghasilkan banyak gas yang boleh merosakkan pola iklim, menyebabkan isu seperti pemanasan global semasa proses pembuatan alat makan plastik.
Kedua, forka dan sudu ini adalah plastik sekali guna, dirancang untuk digunakan hanya satu kali. Kita membuangnya selepas kita makan. Tetapi dalam alam semula jadi, ia memerlukan ratusan tahun untuk terurai. Mereka akan terbengkalai selama masa yang lama dan boleh mencemari persekitaran serta membahayakan haiwan yang tinggal di situ. Plastik, seperti kepada banyak jenis haiwan laut, seperti ikan dan kura-kura, boleh disalahpahami sebagai makanan. Ia boleh menjadi sangat berbahaya dan malah fatal jika mereka memakan plastik.
Ia bermula dengan pengambilan minyak dari tanah, hanya untuk membuat alat makan plastik sekali guna. Minyak diproses menjadi plastik, dan plastik itu dibentuk menjadi garpu, sudu, dan pisau. Setelah jadi, alat makan plastik itu dihantar ke semua kedai di mana kita membelinya. Selepas kita selesai makan, alat-alat ini biasanya berakhir di taman sampah, di mana ia akan dibuang, dibakar, atau malahan dikeluarkan ke lautan atau sungai. Mereka boleh wujud selama bertahun-tahun di kawasan alam tersebut, dan mereka berpotensi menyebabkan kemusnahan kepada alam sekitar setempat dan haiwan liar.
Kita boleh mengambil beberapa langkah asas untuk mengurangkan kerosakan yang disebabkan oleh alat makan plastik. Pertama, kita boleh mencari cara menggunakan garpu, sudu, dan pisau logam, sebagai ganti plastik. Kita boleh membasuh dan menggunakan alat makan logam berulang kali, itulah sebabnya ia menjadi pilihan yang lebih baik. Ini membolehkan kita menghemat duit, dan jauh lebih baik kepada planet kita. Beberapa restoran juga beralih kepada alat makan alternatif berbahan tumbuhan - seperti yang boleh dihasilkan daripada bamboo atau tepung jagung, contohnya. Bahan-bahan ini kurang membahayakan alam sekitar kerana ia lebih mudah terurai apabila dibuang.
Apabila kita mencari pilihan yang lebih baik, kita harus memilih produk yang disahkan oleh kumpulan yang fokus kepada hutan, seperti Forest Stewardship Council (FSC). Kumpulan-kumpulan ini memastikan produk berasal daripada hutan yang dikelola secara lestari dan ramah lingkungan. Ia juga penting kerana membolehkan kita mengetahui sama ada keputusan kita tidak menyebabkan kerosakan kepada alam.