Deze dagen gebruiken de meeste mensen vorken, lepels en messen gemaakt van eenmalig plastic. Ze verschijnen op veel plaatsen zoals snackbarrestauranten, picknicks en wanneer we eten bestellen om mee te nemen. Plastic besteksets zijn erg populair vanwege hun gemak. Maar wist je dat deze plastic vorken en lepels schade kunnen aanrichten aan onze planeet? Ze zijn meer dan alleen onschuldige eetgereedschappen. Laten we nu meer leren over hun impact op het milieu en betere keuzes overwegen die we kunnen maken om onze wereld te beschermen.
Eenmalig plastic bestek is uitgevonden lang geleden, in de vroege 1900's. Maar ze werden pas populair in de jaren '60, toen veel mensen ze weer oppakten. In de maanden sindsdien hebben vele mensen ervoor gekozen om plastic vorken en lepels te gebruiken in plaats van metalen exemplaren. Waarom? Omdat ze gemakkelijk te gebruiken zijn, lichter om mee te dragen en minder geld kosten. Je kunt plastic bestek tegenwoordig vinden in bijna elk fastfoodrestaurant en supermarkt. Ze zijn overal!
Hoewel plastic bestek super handig is en ongetwijfeld ons drukke leven makkelijker maakt, kan het even slecht voor het milieu zijn als je kunt bedenken. Om te beginnen wordt dit bestek doorgaans gemaakt van een niet-duurzaam grondstof zoals aardolie (olie). Dat betekent dat we het niet eenvoudig kunnen vervangen wanneer het op is. Het veroorzaakt veel gassen die klimaatpatronen kunnen verstoren, wat leidt tot fenomenen zoals de opwarming van de aarde bij het produceren van plastic bestek.
Ten tweede is het plastic vorken en lepels wegwerpbestek, bedoeld voor enkelvoudig gebruik. We gooien ze weg nadat we hebben gegeten. Maar in de natuur kan het honderden jaren duren voordat ze afbreken. Ze blijven lang rond en kunnen onze omgeving verontreinigen en schade toebrengen aan de dieren die er wonen. Plastic kan door vele soorten zeedieren, zoals vissen en schildpadden, worden aangezien voor voedsel. Het kan uiterst schadelijk en zelfs dodelijk zijn voor hen om plastic te consumeren.
Het begint met olie uit de grond winning, alleen om dat gebruiksspeciaal plastic bestek te maken. Olie wordt verwerkt tot plastic en het plastic wordt gevormd tot vorken, lepels en messen. Zodra het gemaakt is, gaat het plastic bestek naar alle winkels waar we ze kopen. Nadat we klaar zijn met eten, eindigen deze bestekstukken meestal op stortplaatsen, waar ze zullen worden gedumpt, verbrand, of zelfs in oceanen of rivieren terechtkomen. Ze kunnen jaren in deze natuurlijke gebieden blijven bestaan en hebben het potentieel om grote schade aan te richten aan de lokale omgeving en het lokale wilde leven.
We kunnen verschillende basisstappen nemen om de schade te verminderen die wordt veroorzaakt door plastic bestek. Allereerst kunnen we op zoek gaan naar manieren om metaal bestek zoals vorken, lepels en messen te gebruiken in plaats van plastic. We kunnen metaal bestek wassen en hergebruiken, waardoor het een voorkeurskeuze is. Dit laat ons geld besparen en is veel vriendelijker voor onze planeet. Sommige restaurants maken ook gebruik van nieuw plantgebasseerd alternatief bestek - zoals dat gemaakt kan worden van bamboe of maïsmeel. Deze materialen zijn minder schadelijk voor het milieu omdat ze gemakkelijker afbreken wanneer ze worden weggegooid.
Wanneer we betere opties zoeken, moeten we producten selecteren die zijn gecertificeerd door bossen gerichte organisaties zoals de Forest Stewardship Council (FSC). Deze groepen zorgen ervoor dat de producten afkomstig zijn uit bossen die duurzaam worden beheerd en milieuvriendelijk zijn. Dit telt ook omdat het ons in staat stelt om te zien of we beslissingen nemen terwijl we schade aan de natuur vermijden.