Clamshell Container: Você já viu? É basicamente um tipo único de recipiente que é utilizado para embalar alimentos. Um exemplo do design em duas partes visto em um Clamshell Container, que lembra uma concha de molusco de verdade. A tampa tem dois lados: a base — que é a parte de baixo — e a própria tampa — que serve como cobertura para os alimentos. Feitos principalmente de plástico, esses recipientes são resistentes e convenientes para refeições para viagem. Eles também vêm em muitos tamanhos e formas diferentes, o que é bom, pois isso significa que você pode usá-los para vários tipos de alimentos. Um Clamshell Container pode ser usado para Sanduíches, Hambúrgueres, Saladas, até Frutas. Isso os torna extremamente versáteis e úteis para restaurantes e negócios de alimentação!
Os recipientes do tipo clamshell têm muitas vantagens que facilitam o uso para os usuários na embalagem de alimentos e também possuem alguns inconvenientes que devemos considerar. Quando se trata de embalagem de alimentos, o recipiente clamshell tem uma grande vantagem — ele mantém os alimentos frescos. Isso se deve ao fato de que o recipiente se fecha hermeticamente, portanto, nenhum ar ou umidade pode entrar. A comida permanece deliciosa e boa para consumo por mais tempo se for armazenada em um recipiente hermético. Eles também são fáceis de transportar, o que os torna ideais para refeições para viagem. As tampas dos recipientes do tipo clamshell também evitam derramamentos e proporcionam uma cobertura higiênica, protegendo os alimentos de sujeira e germes.
Portanto, é ecológico, mas há uma grande desvantagem desses Contêineres Tipo Ostra. Eles são feitos de plástico, então não se decompõem facilmente na natureza. Isso significa que eles podem permanecer no solo, poluindo, por anos. Essas dicas de reciclagem dos Contêineres Tipo Ostra são muito importantes nos nossos esforços para manter a Terra limpa. Outra desvantagem é que eles não são compatíveis com micro-ondas. Essentialmente, se você quiser aquecer sua comida no micro-ondas em vez de apenas deixá-la descongelar, você precisará transferi-la para um recipiente seguro para micro-ondas.
À medida que você se prepara para encontrar o contêiner do tipo Clamshell certo que te ajude a escolher, nenhum está tão altamente listado. Dependendo do que você vai usá-lo, é essencial escolher o adequado às suas necessidades. Considere que tipo de alimento você vai armazenar e transportar ao selecionar um Contêiner do tipo Clamshell. E pense no tamanho que o recipiente precisa ter apenas para as porções que você requer. Alguns alimentos exigem um recipiente maior e outros não, então você pode fazer essa alteração. Além disso, considere quantas divisões você precisa no recipiente. Também existem Contêineres do tipo Clamshell com múltiplas compartimentos que são ótimos para separar diferentes tipos de alimentos.
FORM "Você precisa prestar atenção também no que a coisa é feita, seguito." Plástico comum é o material usado para alguns recipientes tipo ovo; outros são produzidos usando materiais mais ecológicos, como cana-de-açúcar ou papel. A Origem do Recipiente de Zero Resíduos: Introdução ao Recipiente de Zero Resíduos Fung o organiza como um dos materiais 3R, que são reutilizável, redução e reciclável, e todas essas coisas são ótimas para o nosso ambiente.
Muitas empresas de foodservice estão começando a utilizar materiais melhores para seus recipientes do tipo Clamshell com o objetivo de ajudar a salvar o ambiente. Materiais sustentáveis são aqueles que podem ser reciclados ou se decompõem naturalmente, de modo que não possam prejudicar a terra. A cana-de-açúcar possui uma das melhores semi-amigabilidades para recipientes do tipo Clamshell. Esses recipientes são feitos de Bagasse, a fibra fibrosa que sobra após a cana-de-açúcar passar pelo processo de extração. A Bagasse é única, pois pode ser compostada e decomposta, tornando-a uma das melhores plantas para embalagens de alimentos. Esse processo garante a redução da poluição, tornando o mundo mais limpo ao usar materiais como a cana-de-açúcar.
Recipientes Clamshell (que você pode ter ouvido que podem ser lavados e reutilizados) é uma maneira inteligente de reduzir o desperdício e também economizar dinheiro ao mesmo tempo. Você pode lavar os recipientes Clamshell com sabão e água morna para limpá-los e reutilizá-los. Para todos os tipos de pele, apenas certifique-se de esfregá-los bem para remover qualquer partícula de comida ou sujeira. Após a lavagem, enxágue com água limpa e seque completamente. Dessa forma, você pode continuar reutilizando seus recipientes Clamshell semana após semana! No entanto, se estiverem danificados, rachados ou com buracos, é mais seguro descartá-los.