Svaki dan, milioni ljudi širom sveta piju kafu — da se probude u jutarnjim satima, ili da se poboljšaju za prolazak kroz nesavršeno dugi, neaktivni dan. Kafa je jedna od najviše potrošenih pića za mnoge, a uz pomoć tolikih kafića i kavana oko nas, postaje vrlo jednostavno dobiti brzu čašu kafe negde u blizini. Ali ste li ikada razmišljali o uticaju jednoraznih šalicica i preklapača za kafu na našu okolinu? To je važna stvar za razmatranje, jer nam daje perspektivu kako možemo da utičemo na ovu planetu.
Šesterokutna šapa: Još jedan veliki prednost ovih proizvoda je to što ih veliko podržava našu planetu. Međutim, većina ovakvih šalica je izrađena od papira, a papir se čini od stabala. Stabla su vrlo važna za naš ekosistem (za zajednicu živih bića uključujući biljke i životinje). Ono što mi disemo je kisik, a oni disaju ugljični dioksid, koji je plin koji može uzrokovati štete u velikoj količini. Stabla takođe pružaju sklonište i hrano mnogim životinjama i pticama. Ova šteta se ne ograničava samo na drveće koje sječemo, već se proširuje i na životinje koje u njima žive i na kvalitet zraka od kojeg zavisi naše preživljavanje.
Takođe, mnogi jednorazni kafički i njihove poklopce nisu uvijek preobradivi. Kada prebacujete: Preobrada je proces pretvaranja starih elemenata u nove elemente koji su pozitivni za okoliš. Ali čak i ako neki kafičci mogu biti preobradivi, sam proces preobrade zahteva energiju i resurse, što takođe može imati štetan uticaj na okoliš. Ako se odbacuju i šalju na smećarnicu, takvi kafičci mogu trajati dugo vreme — decenije čak — da se raspade, degradira i razloži. I sve ovo nije dobro za planet, posebno jer doprinosi krizi otpada s kojom već suočavamo.
Dakle, šta su alternative korišćenju papirnih šalica? Odlična opcija je da sa sobom nosite svoju ponovno korisnu kavušicu ili termos. U mnogim kafićima je sada običaj da pružaju popuste ako donesete sopstvenu šalicu, pa time takođe štedite novac. To znači da malim odlukom da koristimo ponovno korisne šalice pomažemo okruženju i u isto vreme štedimo pare! One mogu biti iz trajnih materijala, kao što su nerđajući čelik ili staklo, koje se mogu koristiti više puta tokom svog životnog ciklusa bez da se lome ili oštećuju.
Ako ste u kafiću, još jedna pametna stvar je da zahtevate da vam piće bude dodeljeno u keramičku šalicu ili staklu umesto u jednoraznu kafušicu. Ova jednostavna zahteva pomажe da se smanji otpad, jer to je jedna manje šalica koja će završiti na smeću. Takođe, ispitivanje kave može biti mnogo užitljivije i posebno kada pijete iz prave šalice. Ništa ne može zamijeniti čvrstu šalicu u ruci dok pijete omiljenu piću.
No, nije samo šalicama i kriškama što stvaraju probleme za našu planetu. Postoji i jednorazne šeptaljke, ceviće i kafe kapsule koje doprinose problemu otpada. Ove male stvari pojedinačno mogu činiti da nisu važne, ali čak i nekoliko ljudi koji ih koriste svaki dan brzo zbiru. Ovi mali otpadci mogu izazvati ogroman problem za Zemlju.
Kao kupci, mi imamo riječ u tome kako pijemo i uživamo u kavi, ali šta je sa samim kafićima? Da bi smanjili svoje uticaje na okruženje, mnogi kafići rade svoj deo. Neki objavljuju šalice i kriške koje su razlagive, što znači da se njihovi sastojci mogu prirodno raspasti, poput kukuruznog šećera ili šećerane trave. To je mnogo bolja opcija, uz rok da ove šalice nikada ne postanu dugotrajni otpad. Drugi nude popuste kupcima koji donesu svoje šalice, ili prodaju ponovno koristive šalice u svojim trgovinama. To potiče želju da svi dođu da pozitivno prispevaju.