ทุกวันนี้ มีผู้คนหลายล้านคนทั่วโลกดื่มกาแฟ — เพื่อตื่นในยามเช้าที่สงบหรือเพื่อเสริมพลังให้กับตัวเองในการฝ่าฟันวันที่ยาวนานและไร้เรี่ยวแรง กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับหลายคน และด้วยร้านกาแฟและคาเฟ่ที่มีอยู่มากมาย การซื้อกาแฟแก้วหนึ่งจากสถานที่ใกล้เคียงจึงกลายเป็นเรื่องง่าย แต่คุณเคยคิดไหมเกี่ยวกับผลกระทบของแก้วกาแฟและฝาปิดแบบพกพาที่มีต่อสิ่งแวดล้อม? นั่นเป็นสิ่งสำคัญที่ควรพิจารณา เพราะมันช่วยให้เราเข้าใจถึงวิธีที่เราสามารถมีผลต่อโลกของเราได้อย่างไร
รูปหกเหลี่ยม: อีกหนึ่งข้อดีที่ยอดเยี่ยมของผลิตภัณฑ์ประเภทนี้คือช่วยสนับสนุนโลกของเราได้เป็นอย่างดี แต่ถ้วยส่วนใหญ่มักทำจากกระดาษ และกระดาษทำมาจากต้นไม้ ต้นไม้มีความสำคัญมากต่อระบบนิเวศ (ชุมชนของสิ่งมีชีวิต เช่น พืช สัตว์) สิ่งที่เราหายใจเข้าไปคือออกซิเจน และสิ่งที่พวกมันหายใจคือคาร์บอนไดออกไซด์ ซึ่งเป็นแก๊สที่อาจก่อให้เกิดอันตรายหากมีปริมาณมาก ต้นไม้ยังให้ที่พักพิงและอาหารสำหรับสัตว์หลายชนิดและนกจำนวนมาก อันตรายนี้ไม่ได้จำกัดเพียงแค่ต้นไม้ที่เราโค่นลง แต่ยังขยายไปถึงสัตว์ที่อาศัยอยู่ในนั้นและความบริสุทธิ์ของอากาศที่เราพึ่งพา
นอกจากนี้ ถ้วยกาแฟใช้แล้วทิ้งและฝาจำนวนมากไม่สามารถรีไซเคิลได้เสมอไป การรีไซเคิลคือการที่คุณเปลี่ยนสิ่งของเก่าให้กลายเป็นสิ่งใหม่ที่มีประโยชน์ต่อสิ่งแวดล้อม แต่แม้ว่าจะมีบางถ้วยที่สามารถรีไซเคิลได้ กระบวนการรีไซเคิลเองก็ต้องใช้พลังงานและทรัพยากร ซึ่งอาจส่งผลกระทบในทางลบต่อสิ่งแวดล้อมได้ หากถูกทิ้งและถูกส่งไปยังสถานที่ฝังกลบ ถ้วยเหล่านี้อาจใช้เวลานานมาก — หลายทศวรรษเลยทีเดียว — ในการสลายตัว ย่อยสลาย และเน่าเปื่อย และทั้งหมดนี้ไม่ดีต่อโลก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมันเป็นส่วนหนึ่งของการวิกฤตขยะที่เรากำลังเผชิญอยู่
แล้วตัวเลือกอื่น ๆ ของการใช้ถ้วยกระดาษมีอะไรบ้าง? ทางเลือกที่ดีคือการพกแก้วกาแฟหรือกระติกสุญญากาศของคุณเองไปใช้ ปัจจุบันร้านกาแฟหลายแห่งมอบส่วนลดเมื่อคุณนำแก้วมาเอง ซึ่งช่วยประหยัดเงินได้อีกด้วย การตัดสินใจเพียงเล็กน้อยในการใช้แก้วที่สามารถใช้ซ้ำได้ไม่เพียงแต่ช่วยปกป้องสิ่งแวดล้อม แต่ยังช่วยประหยัดเงินในกระเป๋าของคุณอีกด้วย นอกจากนี้ยังสามารถทำจากวัสดุที่ทนทาน เช่น เหล็กกล้าไร้สนิมหรือแก้ว ซึ่งสามารถใช้งานได้หลายครั้งตลอดอายุการใช้งานโดยไม่แตกหรือเสื่อมสภาพง่าย
หากคุณอยู่ในร้านกาแฟ สิ่งที่ชาญฉลาดอีกอย่างหนึ่งคือขอเครื่องดื่มของคุณใส่แก้วเซรามิกหรือแก้วแทนที่จะเป็นถ้วยกาแฟแบบใช้แล้วทิ้ง การขอแบบนี้ช่วยลดขยะได้ เพราะหมายความว่าจะมีถ้วยน้อยลงที่จะไปกองอยู่ในสถานที่ฝังกลบ อีกทั้งการดื่มกาแฟจากแก้วจริง ๆ จะทำให้ประสบการณ์การดื่มกาแฟสนุกและพิเศษมากขึ้น ไม่มีอะไรเทียบได้กับการถือแก้วที่แข็งแรงขณะดื่มเครื่องดื่มโปรดของคุณ
อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่เพียงแค่แก้วและฝาปิดที่สร้างปัญหาให้กับโลกของเราเท่านั้น ยังมีช้อนคนกาแฟแบบใช้แล้วทิ้ง หลอด และแคปซูลกาแฟที่เพิ่มปัญหาขยะอีกด้วย สิ่งเล็กๆ เหล่านี้อาจดูไม่มีความสำคัญเมื่อพิจารณาเป็นรายบุคคล แต่หากมีผู้คนจำนวนหนึ่งใช้งานสิ่งเหล่านี้ทุกวัน ก็จะสะสมได้อย่างรวดเร็ว ขยะเล็กๆ เหล่านี้สามารถกลายเป็นปัญหาใหญ่สำหรับโลกได้
ในฐานะลูกค้า เราสามารถเลือกวิธีการดื่มและการเพลิดเพลินกับกาแฟได้ แต่ร้านกาแฟเองล่ะ? เพื่อช่วยลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม หลายร้านกาแฟกำลังทำหน้าที่ของตนเอง เช่น การออกแก้วและฝาปิดที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพ ซึ่งหมายความว่าส่วนประกอบของพวกมันสามารถย่อยสลายเองตามธรรมชาติ เช่น มันสำปะหลังหรืออ้อย นี่ถือเป็นทางเลือกที่ดีกว่า เพราะแก้วเหล่านี้จะไม่กลายเป็นขยะที่คงอยู่ยาวนาน นอกจากนี้ยังมีบางร้านที่มอบส่วนลดให้กับลูกค้าที่นำแก้วมาเอง หรือขายแก้วใช้ซ้ำในร้าน ซึ่งส่งเสริมให้ทุกคนมีส่วนร่วมและสร้างผลเชิงบวก