ในอดีตไม่มีช้อนหรือส้อม คนในยุคนั้นกินอาหารด้วยมือ เมื่อเวลาผ่านไป มนุษย์เริ่มสร้างเครื่องมือสำหรับการกินเพื่อความสะดวก เพราะพวกเขาใส่ใจและเกี่ยวข้องกับกระบวนการนี้ พวกเขาก็เริ่มสร้างช้อนและส้อมจากวัสดุหลากหลาย เช่น เหล็ก ไม้ เป็นต้น
ต่อมาคนเริ่มผลิตช้อนและส้อมจากพลาสติก ช้อนและส้อมพลาสติกใช้งานง่ายมาก มันเบา ราคาถูก และยังสามารถทิ้งได้หลังจากกินเสร็จ ตอนแรกดูเหมือนจะเป็นไอเดียที่ดี
แต่เมื่อเวลาผ่านไป คนพบว่าช้อนและส้อมพลาสติกนั้นเป็นอันตรายต่อโลกของเรา เครื่องมือพลาสติกเหล่านี้ไม่สามารถหายไปได้ง่ายเมื่อถูกทิ้ง แต่จะอยู่บนพื้นดินหรือในน้ำเป็นเวลานานหลายปี ซึ่งเป็นปัญหาใหญ่สำหรับสัตว์และพืช
จินตนาการถึงปลาในมหาสมุทรที่กำลังว่ายน้ำ พลาสติกอาจถูกปลามองว่าเป็นอาหารได้ ซึ่งเมื่อปลานั้นพยายามกินมัน ก็สามารถทำให้ปลาเจ็บป่วยได้ ในบางกรณี พลาสติกในน้ำทำให้ปลาตาย การสูญเสียปลาเหล่านี้เป็นเรื่องเศร้าสำหรับปลา และไม่ดีต่อโลกของเรา
แล้วเราสามารถทำอะไรเพื่อช่วยได้บ้าง? ผู้คนกำลังค้นพบวิธีใหม่ๆ ในการผลิตช้อนและส้อมที่อ่อนโยนต่อโลกของเรา ตัวอย่างที่ดีคือไม้ไผ่ ไม้ไผ่เป็นพืชชนิดหนึ่งที่เติบโตเร็วมาก ช้อนไม้ไผ่สามารถใช้งานซ้ำได้ และเมื่อหมดอายุการใช้งานแล้วจะย่อยสลายตามธรรมชาติโดยไม่เป็นอันตรายต่อสิ่งใด
เราทุกคนสามารถช่วยดูแลโลกใบนี้ด้วยการเลือกใช้ช้อนและส้อมที่เหมาะสม เราสามารถใช้ช้อนและส้อมที่ทำจากไม้ เหล็ก หรือไม้ไผ่แทนการใช้พลาสติกที่เราทิ้งไปเป็นประจำ สิ่งเหล่านี้เป็นเครื่องมือที่สามารถใช้ซ้ำได้ โดยล้างทำความสะอาดและนำมาใช้อีกหลายครั้ง ซึ่งช่วยลดขยะที่เราสร้างขึ้น
ครั้งหน้าที่คุณรับประทานอาหาร ลองพิจารณาว่าคุณใช้ช้อนหรือส้อมใบใด หากคุณสามารถเลือกใช้ช้อนหรือส้อมที่ช่วยดูแลโลกของเราได้ จะเป็นเรื่องที่ดี เพราะทุกครั้งที่เราทำสิ่งที่ดี เรากำลังช่วยสร้างความแข็งแรงและความสุขให้กับโลกของเรา!