Her gün, küresel ölçekte milyonlarca insan kahve içer — sabahın yatay saatlerinde uyanmak için ya da sonsuz gibi gelen, apatsik bir gün boyunca kendilerini desteklemek için. Kahve, birçok insan için en çok tüketilen içeceklerden biridir ve çevredeki pek çok kahve dükkanı ve kafes sayesinde yakındaki bir yerden hızlıca bir kahve almak oldukça kolaylaşır. Ancak çabuk servis kahve kupaları ve kapları üzerinde çevremize olan etkileri hiç düşündünüz mü? Bu, gerçekten önemli bir konu çünkü bizi bu dünyaya nasıl etkileyebileceğimiz konusunda perspektif kazandırmaktadır.
Altıgen şekil: Bu tür ürünlerin dünyamız için büyük bir destek olduğu başka bir avantaj daha var. Ancak bu bardakların çoğu kağıtten yapılmıştır ve kağıt ağaçlardan elde edilir. Ağaçlar, solunum yaparak aldığımız oksijenle ve kendileri solunum yaparken aldığı karbon dioksit gibi büyük miktarlarda zarar verebilen bir gazla ekosistemimizin önemli bir parçasıdır (yaşayan şeyler topluluğu, bitkiler, hayvanlar). Ayrıca ağaçlar, birçok hayvan ve kuş için sığınağın yanı sıra yiyecek de sağlar. Bu hasar, sadece kestiklerimiz olan ağaçlara sınırlı değildir, aynı zamanda onlarda yaşayan hayvanlara ve bağımlı olduğumuz hava kalitesine de uzanır.
Ayrıca, birçok tek kullanımlık kahve kupası ve kapak recyclable değildir. Geri dönüşüm yaparken: Geri dönüşüm, eski elemanları çevreye olumlu olan yeni elemanlara dönüştürme işlemidir. Ancak bile bazı kupalar geri dönüştürülebilirse bile, geri dönüşüm süreci kendisi enerji ve kaynaklar gerektirir ki bu da çevreye zararlı bir etkisi olabilir. Eğer atılıp çöplüklerde toplanırlarsa, bu tür kupalar parçalanıp bozunup çürümek için uzun zaman — hatta on yıllar — alabilir. Ve tüm bunlar, özellikle zaten karşılaştığımız atık krizine katkıda bulunarak, gezegen için iyi değildir.
Peki, kağıt kase kullanımı için alternatifler nelerdir? En iyi seçeneklerden biri kendi yeniden kullanılabilir kahve fincanınızı veya termosunu yanınızda taşımaktır. Kahve dükkanlarının müşterilerinin kendi kaplarını getirdikleri zaman indirim yapma uygulaması artık yaygın hale geldi, bu da aynı zamanda paranızı da tasarruf etmenize yardımcı olur. Bu, yeniden kullanılabilir bir kase kullanmaya yönelik küçük bir karar vererek hem çevreye yardım ediyoruz, hem de aynı anda biraz para kazanıyoruz anlamına gelir! Bu fincanlar, yaşam döngülerinde kolayca kırılmadan veya bozulmadan birden fazla kez kullanılabilen çelik veya cam gibi dayanıklı malzemelerden yapılmış olabilir.
Eğer bir kahve dükkanında iseniz, başka bir akıllı hamle olarak içeceğinizi tek kullanımlık kahve kupu yerine seramik bir fincan veya camda isterdiniz. Bu basit talep atıkları azaltmada yardımcı olur çünkü bu şekilde bir kupa daha az çöpe gider. Ayrıca, gerçek bir fincan kullanarak kahve içme deneyimi çok daha keyifli ve özel olabilir. En sevdiğiniz içeceği içerken elinizde sağlam bir fincan hissi gerçekten eşsizdir.
Ancak, kahve kupaları ve kapağı yalnızca değil, gezegenimiz için sorun yaratanlar. Ayrıca atıl stirrer'lar (karıştırıcılar), bardak straw'ları (çubuklar) ve kahve kapsülleri de atık sorununa katkıda bulunuyor. Bu küçük şeyler tek başına pek önemli gelmeyebilir ama birkaç kişi her gün bunları kullanmaya başladığında sonuç hızlı bir şekilde artıyor. Bu küçük atıklar toplandığında Dünya için büyük bir sorun haline gelebilir.
Müşteriler olarak, kahveyi nasıl içeceğimiz ve tadına nasıl bakuşacağımız konusunda seçeneğimiz var, ancak kahve dükkanları kendileri ne yapıyor? Çevre üzerindeki etkilerini minimize etmek için birçok kahve dükkanı rol oynamaktadır. Bazıları, maddelerinin doğal olarak çürüyebilecek olan compostable (kompost edilebilir) kupalar ve kapaclar sunmaktadır, örneğin mısır nişastası veya şeker kamışı gibi. Bu, bu tür kupaların uzun süreli atık haline gelmeyeceğinden dolayı çok daha iyi bir seçenektir. Diğerleri ise müşterilerinin kendi kupa getirdiklerinde indirim yapmaktadır veya mağazalarında yeniden kullanılabilir kupalar satmaktadırlar. Bu, herkesin olumlu katkıda bulunmasını teşvik etmeyi amaçlamaktadır.