Merhaba! Bugün ise oldukça ilginç bir konu hakkında konuşacağız. Yalnızca bir yemekten sonra atılan bir plastik çatal veya kaşık görüp görmediğini merak ediyorum? İşte buna tek kullanımlık çatal bıçak diyoruz! Kullanımı çok kolay ve uygun gibi gözüküyor ancak açıkçası bunun hem bizim için hem de gezegenimiz için zararlı olduğu ortaya çıkıyor.
Tek kullanımlık çatal bıçak kağıtları atıldığında bir çöplük'e taşınır. Bir çöplük, çöplerin yüksek yığınlar halinde bırakıldığı geniş bir alandır. Bu çöplerin parçalanması ve bozulması birkaç on yıl alabilir ki, bu çevreye çok zararlıdır! Bu da attığımız şeylerin uzun süre yok olmaksızın çöplükte kalabileceğini anlamına gelir. Tabii ki problem, tek kullanımlık çatal bıçakların rüzgar tarafından çöplükten uçup — tahmin ettiğiniz gibi — nehirlerde, göllerde ve okyanuslarda son bulmasından ibarettir. Bu durum balıklar ve kuşlar gibi hayvanlara büyük zarar vererek doğal yaşam döngüsünü bozar çünkü bu hayvanlar plastiği yanlışlıkla yiyebilir veya ondan zarar görebilir.
Peki, tek kullanımlık aletler konusunda gerçekten bu iyi bir fikir mi? Kullanıldıktan sonra ne olacağını düşünmemiz gerekiyor. Seçimlerimizin nereye gittiğini ve daha iyi, daha sürdürülebilir seçenekler yapabileceğimizi düşünebiliriz. Sürdürülebilir – yani çevreye iyi gelir ve uzun süre zararsız bir şekilde yaşayabilir.
Ancak şu anda daha iyi haberler var! Ve şimdi temiz bıçak çatal kaşık yapımı, Fuling gibi birçok şirketle birlikte yeşil atılabilir kaşıklar, çatal ve bıçaklar üretiyor. Bu tür servis takımları benzersiz malzemelerden yapılmıştır ve çevreye daha az zarar verirken çok daha hızlı ayrılır. Fuling hatta bitki tabanlı, yaklaşık 90 gün içinde tamamen parçalanabilen kompost edilebilir servis takımı üretmektedir! Normal plastik servis takımlarından çok daha kısa bir ömür süresine sahiptir ve böylece dünyamızı temizlemeye yardımcı olacak şekilde daha hızlı kaybolur,” dedi.
Atılabilir servis takımlarıyla ilgili gerçek sorun, sadece bir kez kullanıp ardından atmasıdır. Bu, birkaç dakikalık yemek yeme için uzun süreli değerli kaynakların, plastiğin veya ahşapın israfına neden olur. Bunu düşündüğünüzde o kadar akıllı gözükmüyor! Ve bu tek kullanımlık ürünler sürekli üretilirken fabrikalar çevreleri kirletebilir kimyasallar ve enerji kullanarak, ve bu düşünce tarzı hem gezegenimize hem de bize zarar verici.
Eğer tek kullanımlık çatal bıçak kullanırsak, gezegeni hasar vermeden daha iyi çözümler bulabiliriz. Sadece bir metal, ahşap veya cam malzeme kullanabileceğimizi söyleyelim, çünkü bunlar dayanıktır. Bu tür araçlar dayanıklıdırlar ve sürekli yıkayabilir ve tekrar kullanabilirsiniz. Çevreye daha dostuyorlar, plastik çatal bıçaktan çok daha uzun süre dayanırlar, bu nedenle onları kullandığımızda plastik kadar hızlı kırılmazlar.